薇菜加工系统

摘要

本发明公开了一种薇菜加工系统，包括依次设置的对毛薇菜进行泡发的泡发机构、对泡发后的薇菜进行去杂的去杂机构、对去杂后的薇菜按大小进行分拣的分拣机构、对分拣后的薇菜进行真空包装的包装机构以及进行质量检测的检测机构。通过上述方案构成的薇菜生产系统，可有效对毛薇菜进行连续的加工，提高薇菜的加工效率，减少生产成本。

主权项

一种薇菜加工系统，其特征在于：包括依次设置的对毛薇菜进行泡发的泡发机构、对泡发后的薇菜进行去杂的去杂机构、对去杂后的薇菜按大小进行分拣的分拣机构、对分拣后的薇菜进行真空包装的包装机构以及进行质量检测的检测机构；所述的泡发机构包括热水泡发池和冷水泡发池，毛薇菜在水温80～90℃的热水泡发池泡发1～2h后转至水温15～25℃的冷水泡发池中泡发，冷水泡发至薇菜含水率为薇菜自然生长状态含水率80～90%的状态；所述的去杂机构包括用于除去变质薇菜、碎杂质的一级去杂机构和用于除去薇菜中的毛发的二级去杂机构（20），所述的二级去杂机构（20）的出料口与分拣机构进料口相对应设置；所述的一级去杂机构和二级去杂机构（20）之间设置有对薇菜进行初洗的一级清洗机构，二级去杂机构（20）和包装机构之间设置有对薇菜进行精洗的二级清洗机构（10）。