一种山楂平菇脯

摘要

一种山楂平菇脯，由以下重量份原料组成：平菇380-400、山楂100-120、菠萝30-40、苹果醋40-50、橘子汁70-80、玫瑰花粉10-15、玉米粉40-50、葛参5-6、肉桂5-6、川芎4-5、黄芪4-5、五味子4-5、百合3-4、枸杞3-4、立春草3-4、红蓝花2-3、食品添加剂8-10、木糖醇80-90、甜菊糖苷10-15、水适量；本发明的一种山楂平菇脯，制备工艺简单环保，平菇本身含有多种氨基酸，有益于人体健康，添加山楂、菠萝等食材，营养美味，以及葛参、肉桂、川芎、黄芪等具有美容祛斑、提高免疫力的中药材的提取物的添加，赋予了本发明特殊的保健功能，适合大多数人食用。

主权项

一种山楂平菇脯，其特征在于，由以下重量份原料组成：平菇380‑400、山楂100‑120、菠萝30‑40、苹果醋40‑50、橘子汁70‑80、玫瑰花粉10‑15、玉米粉40‑50、葛参5‑6、肉桂5‑6、川芎4‑5、黄芪4‑5、五味子4‑5、百合3‑4、枸杞3‑4、立春草3‑4、红蓝花2‑3、食品添加剂8‑10、木糖醇80‑90、甜菊糖苷10‑15、水适量：所述的食品添加剂，由以下重量份原料混合制成：柠檬酸4‑5、食用明胶2‑3、芦荟提取物0.5‑1、桃胶10‑13、薏仁油1‑2、红酒10‑15；所述食品添加剂的制备方法如下：将红酒倒入锅中，加入桃胶，加热，待桃胶融化后，倒入柠檬酸、食用明胶、芦荟提取物、薏仁油，混合后备用。