一种健脾养胃蛋糕粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种健脾养胃蛋糕粉，是由下述重量份的原料制成：甜玉米粉150-200、全脂奶粉30-40、紫米30-40、红曲米20-30、花生仁20-30、黄皮果10-14、乌枣6-8、黑皮根1-2、茯苓2-3、鸡骨草1-2、兰香子3-5、佛手2-3、桂皮1-2、蛋清粉10-15、酵母粉6-9、营养粉2-4、薏仁油适量；本发明以具有健脾暖肝、益胃消食、滋阴补肾、排毒通便功效的多种原料为主制成蛋糕粉，营养保健功效显著，成品只需加适量水混合即可用家用微波炉或烤箱制成蛋糕，色泽金黄、口感细腻、质地松软、新鲜美味、安全卫生。

主权项

一种健脾养胃蛋糕粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：甜玉米粉150‑200、全脂奶粉30‑40、紫米30‑40、红曲米20‑30、花生仁20‑30、黄皮果10‑14、乌枣6‑8、黑皮根1‑2、茯苓2‑3、鸡骨草1‑2、兰香子3‑5、佛手2‑3、桂皮1‑2、蛋清粉10‑15、酵母粉6‑9、营养粉2‑4、薏仁油适量；所述营养粉是由下述重量比的原料制成：玛卡：不老草：富贵菜=1：1：4‑5。