发明名称 |
一种富硒乳酸菌制剂及其生产方法 |
摘要 |
本发明涉及生物制品领域,具体地说,涉及一种富硒乳酸菌制剂及其制备方法,还涉及该富硒乳酸菌制剂的应用。本发明的富硒乳酸菌制剂,其主要成分是富含有机硒的乳酸菌,所说的有机硒是通过乳酸菌发酵转化无机硒而富集在菌体内,每克制剂中硒含量为6-15毫克。其制备方法是:a.将乳酸菌按常规培养扩增;b.向步骤a的发酵液中加入亚硒酸钠溶液,使发酵液的硒含量为30-120mg/L,继续恒温培养12-36小时;c.将步骤b得到的菌液离心后,洗涤沉淀物,再离心、去上清,即得产品。该富硒乳酸菌制剂能用于制备防治肝纤维化食品或药品。本发明的制剂兼具乳酸菌和硒的生物学功能,其生产工艺简单,该制剂特别是在防治肝纤维化方面有广阔的应用前景。 |
申请公布号 |
CN103751220A |
申请公布日期 |
2014.04.30 |
申请号 |
CN201110319785.5 |
申请日期 |
2011.10.20 |
申请人 |
朱琴 |
发明人 |
朱琴 |
分类号 |
A61K35/74(2006.01)I;C12P1/04(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A61P1/16(2006.01)I;C12R1/225(2006.01)N |
主分类号 |
A61K35/74(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种富硒乳酸菌制剂,其特征在于,其主要成分是富含有机硒的乳酸菌,所说的有机硒是通过乳酸菌发酵转化无机硒而富集在菌体内,每克制剂中硒含量为6‑15毫克。 |
地址 |
210024 江苏省南京江宁经济技术开发区将军中路169号 |