发明名称 适宜三高人群食用的保健牛肉
摘要 本发明提供一种适宜三高人群食用的牛肉,以实现三高协同调理。其用下述重量份原料按照如下方法制成:牛肉100-140,加入肉桂3-6、枸杞3-6、莲子3-6、山药3-6、玉竹3-6、芡实3-6、黑枣3-6、柿叶7-12、桑叶7-12,再加入葱、盐为调料,用水煮熟捞出即可。本发明多采用补中益气药食同源原料,均具有降压、降低血糖和血脂作用,同时牛肉不仅味道鲜美,而且醇厚,肉质口感非常的好,能补充人体所需的蛋白质,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗运动中造成的组织损伤。
申请公布号 CN103750358A 申请公布日期 2014.04.30
申请号 CN201410038659.6 申请日期 2014.01.27
申请人 杨子驿 发明人 杨子驿;杨三倍
分类号 A23L1/311(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I;A23L1/318(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/311(2006.01)I
代理机构 宝鸡市新发明专利事务所 61106 代理人 席树文
主权项 适宜三高人群食用的保健牛肉,其特征是用下述重量份原料按照如下方法制成:牛肉100‑140,加入肉桂3‑6、枸杞3‑6、莲子3‑6、山药3‑6、玉竹3‑6、芡实3‑6、黑枣3‑6、柿叶7‑12、桑叶7‑12,再加入葱、盐为调料,用水煮熟捞出即可。
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