发明名称 一种虫草桂圆养生燕麦饼
摘要 一种虫草桂圆养生燕麦饼,由以下重量份原料组成:燕麦片300-320、藕粉130-150、红薯50-60、红豆20-25、南瓜汁90-100、桂圆肉70-80、柠檬汁50-60、酸奶50-60、冬虫夏草6-7、西洋参5-6、枸杞6-7、枳椇子4-5、葛花5-6、鱼腥草5-6、绿豆皮5-6、紫苏叶4-5、青蒿4-5、白砂糖60-70、食品添加剂8-10、水适量;本发明的一种虫草桂圆养生燕麦饼,香甜可口,制备工艺简单环保,添加红豆、桂圆果肉等食材,具有丰富的营养,以及冬虫夏草、西洋参、枸杞、枳椇子等中药材的提取物的添加,赋予了本发明燕麦饼特殊的保健功效,有益于人体健康。
申请公布号 CN103749606A 申请公布日期 2014.04.30
申请号 CN201310677406.9 申请日期 2013.12.13
申请人 马鞍山市安康菌业有限公司 发明人 殷铭;刘大海;费丹;藏一健;沈翔;范和桥;殷坤才
分类号 A21D13/00(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/00(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种虫草桂圆养生燕麦饼,其特征在于,由以下重量份原料组成:燕麦片300‑320、藕粉130‑150、红薯50‑60、红豆20‑25、南瓜汁90‑100、桂圆肉70‑80、柠檬汁50‑60、酸奶50‑60、冬虫夏草6‑7、西洋参5‑6、枸杞6‑7、枳椇子4‑5、葛花5‑6、鱼腥草5‑6、绿豆皮5‑6、紫苏叶4‑5、青蒿4‑5、白砂糖60‑70、食品添加剂8‑10、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料组成:茶油10‑12、杨梅核粉6‑8、韭菜籽粉5‑7、红豆15‑20、玉米淀粉10‑13、桂花粉6‑8、柠檬汁10‑15;所述食品添加的制备方法如下,将红豆放入锅中,煮熟后,捞出,做成豆泥,与剩余物料合并,混匀即可。
地址 243102 安徽省马鞍山市当涂县太白镇205国道