| 发明名称 |
一种虫草保健醋的制备方法及标准 |
| 摘要 |
一种虫草保健醋的制备方法及标准涉及到生物工程领域，由于保健醋品种太多，但是具滋肺补肾功能的虫草保健醋还尚未报道。本发明改变了保健醋不滋肺补肾的缺点，食品卫生法实施后，保健醋的质量标准已达到国际先进水平，本发明的虫草保健醋达到特别好的保健效果，并达到国家和国际的卫生食品标准。 |
| 申请公布号 |
CN103756865A |
申请公布日期 |
2014.04.30 |
| 申请号 |
CN201010536432.6 |
申请日期 |
2010.11.03 |
| 申请人 |
张红旗 |
发明人 |
张红旗;马文华;冯敬;张耀文 |
| 分类号 |
C12J1/08(2006.01)I;C12J1/02(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N |
主分类号 |
C12J1/08(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种虫草保健醋的制备方法及标准的特征是：由虫草+梨醋的组合，其比例比是0.1∶99.9，其酸度是0.8～1.5度。 |
| 地址 |
235322 安徽省砀山县李庄镇一路119号安徽省天佑生物工程有限公司 |
