一种蜜汁叉烧肉的制作方法

摘要

本发明涉及一种蜜汁叉烧肉的制作方法。其选料考究、配料齐全、颜色红润、肉香扑鼻、咸甜适中、焦香鲜嫩，含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸，是一道餐桌上的佳品。

主权项

本发明的材料配比：猪里脊肉1条（约500克）   叉烧酱1瓶   老姜10‑15克   青葱15‑20克   蜂蜜4汤匙   米酒20‑25毫升。