涡漩和面机

摘要

本发明涉及一种面制品加工设备中的和面机，本发明和面机包括机座，电动机，装有搅拌齿的和面机主轴，设有进料口和进水管的前变径曲面壳体，设有出料口的后变径曲面壳体，及安装在后变径曲面壳体端部的支撑和面机主轴的轴承组件。本发明和面机与电动机刚性直连，和面室为由前、后变径曲面壳体组成的变径腔室，电动机通过齿轮联轴器驱动和面机主轴进行和面作业。本发明和面机结构紧凑，运转平稳，消耗动力少，和面效果好，生产效率高，操作容易，维护清理简便，适合面条生产线的使用。

主权项

一种和面机，包括机座(1)，电动机（2），前变径曲面壳体（5），后变径曲面壳体（6），和面机主轴（14），和面机主轴（14）上设有输料绞龙叶片（13）还装有多个长度不同的多个搅拌齿（10），在前变径曲面壳体（5）上设有进料口（4）、进料透明观察段(3)及进水管(16)，后变径曲面壳体(6)上设有出料口(11)。其特征在于：前变径曲面壳体（5）和后变径曲面壳体（6）连接所构成的和面腔室是一个变径的筒状容器，和面腔室内的搅拌齿（10）的长度也不完全相同。