摘要 |
Bei einer Wurstspeise mit einer länglichen Wurst, die in einer Teighülle aufgenommen ist, wird die Teighülle mittels einer Teigschicht hergestellt, die am Längsbereich der Wurst um diese herum gelegt ist und von der an mindestens einem der Endbereiche der Wurst mindestens zwei Teilflächen aneinander gelegt sind. |