一种L-抗坏血酸棕榈酸酯及其环保合成方法

摘要

本发明涉及一种L-抗坏血酸棕榈酸酯及其环保合成方法，包括以下步骤：将棕榈酸、N,N-二环己基碳二亚胺溶解于N,N-二甲基甲酰胺，并投入L-抗坏血酸进行酯换反应；加入N-羟基琥珀酰亚胺搅拌过滤获得粗品；将制得的粗品溶于乙酸乙酯重结晶制得L-抗坏血酸棕榈酸酯；本发明的L-抗坏血酸棕榈酸酯的合成方法，其工艺简单，在生产的过程中不需要使用浓硫酸作为催化剂，大大降低了对反应容器、反应条件等的要求，反应条件温和、生产成本低，不会产生强酸等废液排放，对环境无污染，本发明的L-抗坏血酸棕榈酸酯的纯度可达到98%以上，无杂色、质量品质高。

主权项

一种L‑抗坏血酸棕榈酸酯的合成方法，其特征在于,包括以下步骤：a. 按照重量比为1:3～5的比例，将棕榈酸投入N,N‑二甲基甲酰胺中，搅拌溶解；b. 将重量份为0.5～1.5倍于棕榈酸的N,N‑二环己基碳二亚胺投入上述反应液，连续搅拌20～40min；c. 将重量份为0.5～0.8倍于棕榈酸的L‑抗坏血酸投入上述反应液，连续搅拌1～10h；d. 将重量份为0.4～0.6倍于棕榈酸的N‑羟基琥珀酰亚胺投入上述反应液，连续搅拌30～60min；e. 向上述反应液中加入重量份为6倍于棕榈酸的水搅拌均匀，过滤制得粗品；f. 将制得的粗品溶解于乙酸乙酯并重结晶制得L‑抗坏血酸棕榈酸酯。