| 主权项 |
一种生猪无菌发酵床的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）称取发酵床的原始物料，所述原始物料包括：麦麸50‑80份、稻壳150‑180份、花生壳20‑35份、贝壳40‑50份、秸秆160‑185份、锯末35‑45份、木屑20‑25份、酒精1‑3份、大米5‑8份、小米3‑5份、淀粉3‑5份、水20‑30份、粉煤灰20‑35份、米醋2‑5份，（2）米汤的制作，先将大米和小米混合后使用打碎机打碎，将打碎后的大米和小米在19‑27份水中熬煮，直到大米和小米完成煮烂，将淀粉与1‑3份水充分混合后，倒入上述煮烂后的米水中，继续煮到沸腾3‑5分钟后关火冷却，得到米汤待用，（3）物料的预处理，打碎秸秆，使得秸秆长度保持在10厘米以下；将粉煤灰碾成颗粒，且粉煤灰颗粒的大小小于3厘米；将花生壳碾碎，使得花生壳颗粒的大小小于6厘米；将贝壳磨成粉；将酒精和锯末充分混合后自然晾干，（4）第一阶段发酵床混合物的制作，将麦麸、稻壳和步骤（3）处理后的秸秆、粉煤灰、花生壳、贝壳、和木屑一起充分混合，混合均匀后将步骤（2）中已经冷却的米汤倒入上述混合物中，边倒入边搅拌，直到所有物料混合均匀，得到第一阶段发酵床混合物，（5）第二阶段发酵床混合物的制作，将米醋均匀喷洒在步骤（4）中的第一阶段发酵床混合物中，一边喷洒一边搅拌，直到米醋与第一阶段发酵床混合物充分混合，得到第二阶段发酵床混合物，（6）生猪无菌发酵床的制作，将步骤（5）中的第二阶段发酵床混合物进行烘干处理，烘干温度为40‑50摄氏度，烘干时间保持在10‑20分钟，得到无菌发酵床的混合物，将上述无菌发酵床的混合物铺设60‑80厘米高度后，完成生猪无菌发酵床的制备过程。 |
