发明名称 一种益脾健胃面粉及其制备方法
摘要 本发明公开了一种益脾健胃面粉,由下列重量份的原料制成:高粱40-50、谷子35-45、黑青稞20-25、杏仁22-28、松子仁20-24、黑芝麻18-23、海马1-2、党参2-3、桔梗1-3、金银花2-3、银杏叶4-5、海带15-17、桂花12-16、南瓜20-28、白果10-14、食品添加剂1-2、水适量;本发明的面粉,具有明显益脾健胃的保健疗效。高粱具有和胃、健脾、止泻,有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、催治难产等功能。谷子具有清热、清渴、滋阴、补脾肾和肠胃、利小便、治水泻等功效。青稞具有下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻等作用。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌等作用。白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
申请公布号 CN103734584A 申请公布日期 2014.04.23
申请号 CN201310605074.3 申请日期 2013.11.26
申请人 明光市白云面粉有限公司 发明人 李楠
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I;A23L1/337(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方琦
主权项 一种益脾健胃面粉,其特征在于,由下列重量份的原料制成:高粱40‑50、谷子35‑45、黑青稞20‑25、杏仁22‑28、松子仁20‑24、黑芝麻18‑23、海马1‑2、党参2‑3、桔梗1‑3、金银花2‑3、银杏叶4‑5、海带15‑17、桂花12‑16、南瓜20‑28、白果10‑14、食品添加剂1‑2、水适量;所述食品添加剂由下列重量份的原料制成:燕麦30‑40、开心果仁30‑40、苹果冻干粉20‑30、破壁松花粉15‑20、菊花10‑15、黑蒜10‑15、葡萄籽4‑5、金樱子2‑3、三七3‑4、石斛2‑3、鸡蛋花5‑6、豆蔻2‑3、川贝3‑4、薏仁油1‑2、水适量;将葡萄籽、金樱子、三七、石斛、鸡蛋花、豆蔻、川贝加入适量水文火煎煮1‑2小时,过滤得药液;将燕麦、开心果仁加入药液中加热煮至熟烂,捣成泥状,放入烧热的薏仁油中,翻炒5‑10分钟,取出烘干,研磨成混合粉;将菊花、黑蒜脱水后研磨成粉,与混合粉及其它剩余成分混合均匀,即得。
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