一种五谷保健粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种五谷保健粉，由下列重量份的原料制成：苦荞米20-30、燕麦米25-30、高粱米15-20、红米14-18、黑豆12-16、竹叶兰2-3、淫羊藿1-2、益母草1-3、金樱子1-2、西芹5-7、百合4-6、冬瓜12-14、山药11-13、营养添加剂1-2、水适量。本发明的五谷保健粉，采用苦荞米、燕麦米、高粱米、红米、黑豆五种谷物作为主原料，很大程度上添加了膳食纤维，平衡了人们的饮食平衡。

主权项

一种五谷保健粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：苦荞米20‑30、燕麦米25‑30、高粱米15‑20、红米14‑18、黑豆12‑16、竹叶兰2‑3、淫羊藿1‑2、益母草1‑3、金樱子1‑2、百合4‑6、西芹5‑7、冬瓜12‑14、山药11‑13、营养添加剂1‑2、水适量；所述食品添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉30‑40、香菇冻干粉5‑7、黑木耳冻干粉7‑9、干玫瑰花10‑20、蒲公英3‑4、丰花草1‑2、红茶8‑20、槐花5‑6、桑叶3‑4、蜜桶花5‑6、薏仁油1‑2、糙米汤10‑12、水适量；制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入香菇冻干粉、黑木耳冻干粉小火翻炒至炒熟；将干玫瑰花、蒲公英、丰花草、红茶、槐花、桑叶、蜜桶花加水煎煮1‑2小时，过滤得到药液；将所得药液、炒熟粉末及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。