生产一种功能性羊肉及其肉羊日粮配制方法

摘要

本发明属于动物营养与饲料科学领域，涉及一种肉羊生产富含番茄红素、共轭亚油酸(CLA)的功能性羊肉的日粮配制技术，适用于育肥期的肉羊。此日粮由玉米、番茄渣、豆粕、棉粕、麸皮、葵粕、玉米秸等原料组成。由于日粮中加入富含番茄红素和亚油酸的番茄渣，不仅使育肥期的肉羊生产的羊肉含番茄红素，而且提高了羊肉轭亚油酸(CLA)的含量，可增强肉羊免疫力和降低饲料成本。

主权项

一种生产功能性羊肉的日粮配制方法，其特征在于该肉羊日粮配合原料中加入了含有番茄红素和亚油酸的番茄渣，选用的番茄渣至少由含有番茄红素的番茄皮和含有亚油酸的番茄籽组成；所述番茄渣为风干状态，其在55℃以下避日光烘干或阴凉处自然风干；按干物质重量百分比计，肉羊日粮配方组成为：粗饲料由苜蓿、青贮玉米秸和野干草组成占50％，番茄渣6～18％，玉米20～49％、豆粕2～12％、棉粕2～9％、麸皮4～12％、葵粕2～9％、磷酸氢钙0.3～1.1％、石粉0.4～1.5％、复合预混料0.1～2％、小苏打0.2～0.5％，苜蓿、青贮玉米秸、野干草、番茄渣、玉米、豆粕、棉粕、麸皮、葵粕、磷酸氢钙、石粉、复合预混料和小苏打总和为100％；肉羊日粮中1％的复合预混料配方为矿物元素铜600～1500mg／kg、铁5000～20000mg／kg、锌3000～10000mg／kg、锰3000～10000mg／kg、碘30～85mg／kg、硒30～40mg／kg、钴10～30mg／kg、维生素A12～24万IU／kg、维生素D为1.5～20万IU／kg、维生素E1000～4000IU／kg成分，其它添加比例的复合预混料中矿物元素铜、铁、锰、锌、硒、碘、钴、维生素A、维生素D、维生素E量的限定范围由1％预混料推算，计算公式=1％的添加比例范围×1％／采取的添加比例。