一种柠檬辣椒酱的制作方法

摘要

本发明提供了一种柠檬辣椒酱的制作方法，由下列原料按照重量份数比组合而成：辣椒10-30份，食用油5-8份，食盐2-6，柠檬4-12份，蒜头1-3份，生姜2-5份，花椒1-3份，胡椒粉1-3份，香菜2-4份。本发明制作过程无任何添加剂，本发明配料简单，配置方便，并且产品制备工艺简单易操作，本发明制作的柠檬辣椒酱气味芳香，口感非凡，食用方便，乃是当今厨房之佐料佳品。其口味微辣、鲜香。

主权项

一种柠檬辣椒酱的制作方法，其特征在于，由下列原料按照重量份数比组合而成：辣椒10‑30份，食用油5‑8份，食盐2‑6，柠檬4‑12份，蒜头1‑3份，生姜2‑5份，花椒1‑3份，胡椒粉1‑3份，香菜2‑4份。