发明名称 一种含有红薯的米线
摘要 本发明的一种含有红薯的米线,其特征在于,它由下列重量份的原料组成:红薯10-15份;大米5-10份;玉米5-10份;糯米5-10份。本发明的含有红薯的米线,原料匹配合理,营养丰富,有利于机械化加工,食用时口感好,特别是含有较多的红薯粉,具有抗癌、保护心脏、减肥等功效。
申请公布号 CN103719690A 申请公布日期 2014.04.16
申请号 CN201310696115.4 申请日期 2013.12.18
申请人 李琴 发明人 李琴
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/214(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种含有红薯的米线,其特征在于,它由下列重量份的原料组成:红薯10‑15份;大米5‑10份;玉米5‑10份;糯米5‑10份。
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