| 发明名称 | 一种果冻及其制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种果冻及其制作方法，其特征在于，由以下重量组分的原料组成：莲子5～10份，蜂蜜1～30份，荸荠提取物2～10份，芦荟汁5～15份，食用鲜花10～20份、豆类15～30份，白砂糖20～30份，增稠剂5～8份。同时本发明还提供了制作所述果冻的方法，简单易行，制作出来的果冻通过添加了莲子、蜂蜜、荸荠和芦荟汁，保持晶莹剔透，味道鲜美可口，口感嫩滑、口味独特，营养均衡。 | ||
| 申请公布号 | CN103719648A | 申请公布日期 | 2014.04.16 |
| 申请号 | CN201310683363.5 | 申请日期 | 2013.12.16 |
| 申请人 | 梁皓瑜 | 发明人 | 梁皓瑜 |
| 分类号 | A23L1/06(2006.01)I;A23L1/068(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/06(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人 | 刘冬梅;罗娟 |
| 主权项 | 一种果冻，其特征在于，由以下重量组分的原料组成：莲子5～10份，蜂蜜1～30份，荸荠提取物2～10份，芦荟汁5～15份，食用鲜花10～20份、豆类15～30份，白砂糖20～30份，增稠剂5～8份。 | ||
| 地址 | 530022 广西壮族自治区南宁市兴宁区民生路 | ||