发明名称 | 一种香菇糯米夹心饼 | ||
摘要 | 一种香菇糯米夹心饼,由以下重量份原料组成:小麦粉390-420、香菇40-50、糯米20-25、红茶汁30-40、奶粉20-30、土豆20-30、可乐50-60、防风5-6、木贼5-6、浮萍2-3、苍术3-4、泽泻4-5、艾叶4-5、杜若2-3、茉莉花4-5、洛神花4-5、食品添加剂6-8、白糖55-65、食盐20-30、奶油80-90、草莓酱60-70、水适量;本发明的一种香菇糯米饼干,添加爱香菇、糯米粒,口感好,营养丰富,添加可乐、红茶汁,使饼干具有不同的口感,以及防风、木贼、泽泻、苍术中药材的添加,赋予了本发明一定的寒湿、湿热、除湿、润肠的功效,适合有寒湿症的人食用。 | ||
申请公布号 | CN103719217A | 申请公布日期 | 2014.04.16 |
申请号 | CN201310709586.4 | 申请日期 | 2013.12.21 |
申请人 | 芜湖万润机械有限责任公司 | 发明人 | 吴贤春 |
分类号 | A21D13/08(2006.01)I | 主分类号 | A21D13/08(2006.01)I |
代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 方峥 |
主权项 | 一种香菇糯米夹心饼,其特征在于,由以下重量份原料组成:小麦粉390‑420、香菇40‑50、糯米20‑25、红茶汁30‑40、奶粉20‑30、土豆20‑30、可乐50‑60、防风5‑6、木贼5‑6、浮萍2‑3、苍术3‑4、泽泻4‑5、艾叶4‑5、杜若2‑3、茉莉花4‑5、洛神花4‑5、食品添加剂6‑8、白糖55‑65、食盐20‑30、奶油80‑90、草莓酱60‑70、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料组成:黑麦5‑7、桂花5‑7、桃花2‑4、刺梨粉4‑6、芡实粉4‑6、扁豆粉5‑7、葡萄汁50‑60、水适量:所述食品添加剂的制备方法如下:将黑麦、桂花、桃花用5‑8倍量的水提取,将提取液与芡实粉、扁豆粉、葡萄汁合并,混匀即可。 | ||
地址 | 241000 安徽省芜湖市鸠江经济开发区方兴路 |