发明名称 |
长效猕猴桃保鲜纳米剂及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种长效猕猴桃保鲜纳米剂及其制备方法,属于保鲜剂技术领域。其特征在于:由水、柠檬酸、淀粉、壳聚糖、维生素C、肉桂酸、磷酸钠、苯甲酸钠、β-环糊精、乙酸钠、绿茶粉、丙酸钙、山梨酸钾组成。本发明选用多种材料配制而成,使用的原材料成本低廉,从而制作成本低;各种成份之间的比例适中,易于储存,安全无毒,并且本发明是喷用保鲜剂,使用时在水果表面形成的薄膜具有防腐杀菌性能好、保鲜期长、保湿功效好且食用无毒,不会对人体造成危害。 |
申请公布号 |
CN103719249A |
申请公布日期 |
2014.04.16 |
申请号 |
CN201310685632.1 |
申请日期 |
2013.12.16 |
申请人 |
苏州安特实业有限公司 |
发明人 |
包伟强 |
分类号 |
A23B7/154(2006.01)I;A23B7/153(2006.01)I |
主分类号 |
A23B7/154(2006.01)I |
代理机构 |
北京瑞思知识产权代理事务所(普通合伙) 11341 |
代理人 |
李涛 |
主权项 |
一种长效猕猴桃保鲜纳米剂,其特征在于:其原料由水、柠檬酸、 壳聚糖、维生素C、肉桂酸、磷酸钠、苯甲酸钠、β‑环糊精、乙酸钠、 丙酸钙、山梨酸钾、缓释纳米载体组成:所述水为60~75份;所述柠檬酸为5~8份;所述壳聚糖为3~5份;所述维生素C为4~6份;所述肉桂酸为1~3份;所述磷酸钠为2~4份;所述苯甲酸钠为1~2份;所述β‑环糊精为2~3份;所述乙酸钠为3~5份;所述丙酸钙为4~6份;所述山梨酸钾为3~5份;所述缓释纳米载体8‑10份;所述的份数为重量份数。 |
地址 |
215138 江苏省苏州市相城区阳澄湖镇(湘城)岸山村 |