一种平底锅

摘要

本实用新型涉及炊具技术领域，具体涉及一种平底锅。包括锅体，锅体的锅底的内表面设有锥状凸起。锥状凸起之间形成的沟槽，有利于油渗入食物中，使食物受热均匀，食物不易粘锅；锥状凸起使整个锅底的内表面的面积增大，提高了锅底和食物之间的热交换效率，使食物加热速度变快。

主权项

一种平底锅，包括锅体，其特征在于，所述锅体的锅底的内表面设有多个锥状凸起。