摘要 |
Die Erfindung betrifft ein Brotstanzenset (1) aufweisend mindestens zwei Brotstanzen (2, 3, 4) zum manuellen Austanzen von randlosen Brotscheiben (13b) aus einer Brotscheibe (13) mit Brotrinde (13a), wobei die einzelnen Brotstanzen (2, 3, 4) jeweils einen Handgriff (5, 6, 7) aufweisen. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass die Form der einzelnen Brotstanzen (2, 3, 4) dem Umfangsverlauf eines Profils eines Brotlaibs (10) in Form eines abgeflachten bis indentierten Ovals entspricht und wobei die Brotstanzen (2, 3, 4) eine unterschiedliche Größe aufweisen. Dadurch ist das Befreien einer Brotscheibe von Brotrinde oder Brotkruste einerseits angenehm und kultiviert durchzuführen und andererseits führt dies zu ästhetisch schönen und appetitlichen Brotscheiben. |