发明名称 |
一种咖啡味柚子茶及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种咖啡味柚子茶及其制备方法,原料及重量配比为:柚子皮20~30份,茉莉花5~8份、咖啡豆3~5份、蔗糖5~8份。其制备方法包括原料预处理、去除苦涩味、挤压除水、有效成分浸出、过滤、灌装。本发明通过融合茉莉花、柚子皮的有效成分以及咖啡的醇香,使得生产出来的咖啡味柚子茶带有咖啡的香气,在细细品味时还具有茉莉花的清香,而且具有健脾消食、清热解毒,提神醒脑等功效。 |
申请公布号 |
CN103704436A |
申请公布日期 |
2014.04.09 |
申请号 |
CN201310698359.6 |
申请日期 |
2013.12.19 |
申请人 |
柳州博泽科技有限公司 |
发明人 |
谢美萱;欧丽梅;徐国华;梁倍铭;卢颖;花勇功 |
分类号 |
A23F3/34(2006.01)I;A23F5/24(2006.01)I |
主分类号 |
A23F3/34(2006.01)I |
代理机构 |
广西南宁汇博专利代理有限公司 45114 |
代理人 |
邓晓安 |
主权项 |
一种咖啡味柚子茶,其特征在于:原料及重量配比为:柚子皮20~30份,茉莉花5~8份、咖啡豆3~5份、蔗糖5~8份。 |
地址 |
545006 广西壮族自治区柳州市高新一路15号信息产业园B栋3楼B3-02号 |