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一种多连罐鲜椰子肉壳盛酒罐盛装的生态酒的制作方法，特征在于有两次生态化制作过程，第一次生态化制作过程是将酒精含量为30％与60％的白酒与芒果肉，以10∶1与10∶2的配比，分别装入内置有搅拌器的密封容器中，浸渍8——10天，然后精滤；按要求调整酒精含量百分比，密封储装、陈酿，成为两种不同酒精含量的、第二次生态化制作过程特制的备用基酒；第二次生态化制作过程是将备用基酒装入内壁500‑‑‑750克鲜椰肉的二连罐盛酒罐中自然浸泡陈酿；其中鲜椰子肉壳二连罐盛酒罐的制作方法，包括以下步骤；(1)选取大小不同的两种不同规格的老椰子，用脱椰衣机脱去蔓皮层；(2)再用大型椰子外壳刨光机刨光椰子硬壳外层；(3)再将刨光椰子输送到大、小椰子分类筛选钻孔机，对准刨光椰子的生长点，钻3.5厘米直径圆孔，倒出椰子水备用；(4)然后将刨光倒完椰子水的小椰子，对准底部中心位置，再钻3.5厘米直径圆孔；(5)沿大、小两类鲜椰肉壳，生长点和底部钻孔圆周边，打磨宽1.5——2.0厘米粘接面；(6)将大、小两类鲜椰肉壳，推入风干机，干燥刨光外壳表面和粘接面；(7)把用塑料或椰子壳预制好的圆形底座，按罐体定位粘接机的制罐位置个数，分别置于罐体定位粘接机底部，并在罐底座中心下凹0.5厘米处，均匀涂抹聚酰胺环氧树脂与牙医用熟石膏混合粘合剂，其中混合粘合剂，按5∶1配制并搅拌均匀；(8)把外壳表面和粘接面风干的大号鲜椰肉壳，置于罐体定位粘接机底部的罐底座上，让罐底粘接面 与罐底座中心下凹0.5厘米处所涂粘接剂定位压紧；并在该罐顶部生长点钻孔周边粘接面上涂厚层上述同类粘合剂；(9)把外壳表面和粘接面风干的小号鲜椰肉壳，分别置于罐体定位粘接机顶部，并将小号鲜椰肉壳罐底部钻孔粘接面与大号罐顶生长点钻孔处粘接面上的粘接剂，重合压紧定位；再将小号鲜椰子肉壳顶生长点钻孔周边粘接面均匀涂抹上述同类粘合剂；(10)把食品用塑料或其它装饰材料预制好的取酒装置“螺旋密封盖”下端的连接部件与小号鲜椰肉壳顶生长点钻孔周边粘接面上的粘合剂，定位重合、压紧；(11)在盛酒罐体外侧，安装粘接罐体固定架；(12)让已定型的“鲜椰子肉壳二连罐盛酒罐”在罐体定位粘接机内静置8——10小时，让粘合剂凝固、定型；(13)将已定型的鲜椰子肉壳二连罐盛酒罐，注入含量为95％的食用酒精，密封静置5小时，然后倒出食用酒精；(14)将已成固定形状的鲜椰子肉壳二连罐盛酒罐，在喷涂全密封室中用装有密封剂的高压喷涂机喷涂三次，其中密封剂是聚酰胺环氧树脂与食用酒精按10∶1或者10∶1.5的比例均匀混合配制；(15)经喷涂密封的鲜椰子肉壳二连罐盛酒罐，在喷涂密封室旋转架上经18小时凝固后，进行防渗漏测试合格后，再定量装入符合标准的经第一次生态化制作过程特制的备用基酒。 |
