一种无糖水果月饼

摘要

一种无糖水果月饼，由以下重量份原料组成：小麦面粉300-320、酵母粉4-5、香葱粉15-20、蓝莓粉30-40、魔芋粉20-30、番茄30-40、苹果30-40、草莓20-30、牛奶40-50、桃仁5-6、北鱼黄草4-5、茯苓4-5、党参4-5、海篷子5-6、牛樟芝4-5、刺梨4-5、石榴皮3-4、芝麻油适量、食盐适量、水适量。本发明的一种无糖水果月饼，制作工艺简单，不含糖，营养健康，还添加了菖蒲提取物，具有安定、清热化痰、开窍醒脑等功效，以及牛樟芝等提取物，能够清楚体内自由基，延缓衰老。

主权项

一种无糖水果月饼，其特征在于，由以下重量份原料组成：小麦面粉300‑320、酵母粉4‑5、香葱粉15‑20、蓝莓粉30‑40、魔芋粉20‑30、番茄30‑40、苹果30‑40、草莓20‑30、牛奶40‑50、桃仁5‑6、北鱼黄草4‑5、茯苓4‑5、党参4‑5、海篷子5‑6、牛樟芝4‑5、刺梨4‑5、石榴皮3‑4、芝麻油适量、食盐适量、水适量。