一种护心保健面粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种护心保健面粉，由下列重量份的原料制成：荞麦50-60、薏仁30-40、黍子20-30、橡子淀粉30-40、木香1-2、瓦楞子2-3、仙茅1-2、怀菊花1-2、银杏叶3-4、干贝15-20、梅干菜19-24、桂花12-16、黑糖10-12、夏威夷果20-25、木薯20-25、西葫芦20-26、白萝卜23-27、金桔26-29、食品添加剂1-2、水适量；本发明的面粉，采用的原料基本都具有很好的保健疗效。其中添加的荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，还具有助眠、清肠等功效。黍子具有补中益气、健脾益肺、除热愈疮。干贝具有滋阴补肾、和胃调中的功能，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身、抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

主权项

一种护心保健面粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：荞麦50‑60、薏仁30‑40、黍子20‑30、橡子淀粉30‑40、木香1‑2、瓦楞子2‑3、仙茅1‑2、怀菊花1‑2、银杏叶3‑4、干贝15‑20、梅干菜19‑24、桂花12‑16、黑糖10‑12、夏威夷果20‑25、木薯20‑25、西葫芦20‑26、白萝卜23‑27、金桔26‑29、食品添加剂1‑2、水适量；所述食品添加剂由下列重量份的原料制成：燕麦30‑40、开心果仁30‑40、苹果冻干粉20‑30、破壁松花粉15‑20、菊花10‑15、黑蒜10‑15、葡萄籽4‑5、金樱子2‑3、三七3‑4、石斛2‑3、鸡蛋花5‑6、豆蔻2‑3、川贝3‑4、橄榄油1‑2、水适量；将葡萄籽、金樱子、三七、石斛、鸡蛋花、豆蔻、川贝加入适量水文火煎煮1‑2小时，过滤得药液；将燕麦、开心果仁加入药液中加热煮至熟烂，捣成泥状，放入烧热的橄榄油中，翻炒5‑10分钟，取出烘干，研磨成混合粉；将菊花、黑蒜脱水后研磨成粉，与混合粉及其它剩余成分混合均匀，即得。