具有内切葡聚糖酶活性的多肽及其编码多核苷酸

摘要

本发明涉及具有内切葡聚糖酶活性的分离的多肽和编码所述多肽的多核苷酸。本发明还涉及包含所述多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞，以及制备和使用所述多肽的方法。

主权项

一种具有内切葡聚糖酶活性的分离的多肽，其选自下组：(a)一种多肽，其与SEQ ID NO:2的成熟多肽具有至少76%，例如至少77%、至少78%、至少79%、至少80%、至少85%、至少90%、至少91%、至少92%、至少93%、至少94%、至少95%、至少96%、至少97%、至少98%、至少99%、或100%的序列同一性；(b)一种多肽，其由多核苷酸编码，所述多核苷酸在低严格条件、中等严格条件、中‑高严格条件、高严格条件、或非常高严格条件下与以下杂交：(i)SEQ ID NO:1的成熟多肽编码序列，(ii)其cDNA序列，或(iii)(i)或(ii)的全长互补物；(c)一种多肽，其由多核苷酸编码，所述多核苷酸与SEQ ID NO:1的成熟多肽编码序列或它们的cDNA序列具有至少60%，例如至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少85%、至少90%、至少91%、至少92%、至少93%、至少94%、至少95%、至少96%、至少97%、至少98%、至少99%、或100%序列同一性；(d)SEQ ID NO:2的成熟多肽的变体，其包含在一个或多个位置处的取代、缺失和/或插入；和(e)(a)、(b)、(c)或(d)的多肽的具有内切葡聚糖酶活性的片段。