发明名称 冰淇淋夹心脆皮蛋糕
摘要 本实用新型公开了冰淇淋夹心脆皮蛋糕,所述冰淇淋夹心脆皮蛋糕包括可食用的壳体、两块蛋糕本体和夹在两块蛋糕本体之间的冰淇淋夹心,所述壳体包覆软性蛋糕,所述壳体由膨化脆浆内层和颗粒外层复合而成。本实用新型具有生产简单,外皮酥脆、蛋糕可口等特点。
申请公布号 CN203505438U 申请公布日期 2014.04.02
申请号 CN201320277923.2 申请日期 2013.05.21
申请人 福建惠康食品有限公司 发明人 吴尚海
分类号 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人 汤东凤
主权项 冰淇淋夹心脆皮蛋糕,其特征在于:所述冰淇淋夹心脆皮蛋糕包括可食用的壳体、两块蛋糕本体和夹在两块蛋糕本体之间的冰淇淋夹心,所述蛋糕本体为长方体,所述壳体包覆所述蛋糕本体,所述壳体由膨化脆浆内层和颗粒外层复合而成。
地址 362216 福建省泉州市晋江市罗山镇后林工业西区41号
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