一种食用菌孢子的采集培养方法

摘要

本发明分开了一种食用菌孢子的采集培养方法，包括如下步骤：（1）制备培养液：将自来水、麸皮、糖、磷酸二氢钾、硫酸镁加热制成培养液；（2）制备孢子收集纸：将普通纸剪成圆形，放入培养液中浸泡1-2分钟；最后将浸泡后带有培养液的圆形纸装入塑料袋中灭菌处理，即成孢子收集纸；（3）选择菇种：选择健壮、菇型标准，菌盖没有完全展开的第一桩菇为种菇；（4）菇种处理：将种菇置于接种箱中用75％酒精棉球对表面消毒处理，接种箱按常规灭菌；（5）收集孢子：将消毒处理后的种菇的菇腿插入孢子收集纸的圆孔内，种菇的孢子就弹射到孢子收集纸上；（6）培养孢子：将孢子收集纸放入试管中培养即可；本发明的孢子的采集可直接在接种箱中操作，不需要采用孢子收集器，节省了孢子收集器的费用，降低了孢子的采集成本。

主权项

一种食用菌孢子的采集培养方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）制备培养液：在不锈钢锅中加入100份自来水和5份麸皮，将自来水和麸皮的混合物搅拌均匀，加热至沸腾，保持沸腾30分钟后，采用四层纱布将麸皮滤出，得到过滤液；在过滤液中加入自来水至100份，倒入不锈钢锅中加热，在加热过程中加入以下配方，搅拌至全部溶化，水温至95oc‑100oc，即制成培养液，倒入容器中待用；所述配方为:糖2份、磷酸二氢钾0.15份、硫酸镁0.075份；其中糖为红糖、葡萄糖和麦芽糖中的一种或几种； （2）制备孢子收集纸：取一张纸，在纸的中央打印一个圆形图案，并在圆形图案内印上1~2毫米间隔纵横交错的线条，形成多个小方格，沿圆形图案的线条将纸剪成圆形，在圆形纸的中央剪一个直径为2~3厘米的圆孔；然后将剪有圆孔的圆形纸置于培养液中浸泡1‑2分钟；最后将浸泡后带有培养液的圆形纸装入塑料袋中灭菌处理，即成孢子收集纸；（3）选择菇种：选择健壮、菇型标准，菌盖没有完全展开的第一桩菇为种菇； （4）菇种处理：将种菇置于接种箱中用75％酒精棉球对表面消毒处理，接种箱按常规灭菌；（5）收集孢子：将消毒处理后的种菇的菇腿插入孢子收集纸中央的圆孔内，使孢子收集纸紧贴种菇的菌褶，经过2‑3天时间，种菇的孢子就弹射到孢子收集纸上；（6）培养孢子：将孢子收集纸按接种需要剪成多个小块或小条，将小块放入试管中培养，即得到第—代试管种，即原种。