一种降血脂复合糙米

摘要

本发明公开了一种降血脂复合糙米，其是由下述重量份的原料制成：糙米粉100-120，玉米粉8-15，黑豆粉5-10，桑叶粉3-8，黑芝麻粉3-5，黄豆粉3-5，桑椹粉3-5，枸杞粉3-5，荞麦粉3-5，百合粉3-5，山楂粉5-8，沙棘油5-8。本发明采用双螺杆挤压再造米技术，将营养丰富的原料经过糊化、挤压、再造粒等工艺精致而成，符合营养米在外形上与普通米无较大区别，其是具有普通大米一样蒸煮性能和蒸煮方法的米粒型产品，该工艺绿色环保、操作灵活、生产高效、故障率低，但制得的复合糙米却比普通糙米营养更全面，口感更细腻。

主权项

一种降血脂复合糙米，其特征在于：其是由下述重量份的原料制成：糙米粉100‑120，玉米粉8‑15，黑豆粉5‑10，桑叶粉3‑8，黑芝麻粉3‑5,黄豆粉3‑5,桑椹粉3‑5,枸杞粉3‑5,荞麦粉3‑5,百合粉3‑5，山楂粉5‑8，沙棘油5‑8；所述糙米粉的细度为90‑120目，玉米粉细度为100‑150目，黑豆粉细度为100‑150目，桑叶粉细度为100‑150目，黑芝麻粉细度为100‑150目，黄豆粉细度为100‑150目，桑椹粉细度为100‑150目，枸杞粉细度为100‑150目，荞麦粉细度为100‑150目，百合粉细度为100‑150目，山楂粉细度为100‑150目；所述的沙棘油是由沙棘果核制得。