一种海苔花生酱及其制备方法

摘要

本发明公开了一种海苔花生酱及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：海苔20-30、黄瓜10-20、白扁豆10-15、花生仁25-40、桑葚15-25、红枣10-15、红糖4-8、冬瓜籽粉3-6、螺旋藻粉4-8、鸡汤10-20、炼乳8-12、夏枯草2-3、甘草2-3、布渣叶1-2、女贞子1-2、黄精2-3、斑竹根1-2、辣根2-3、食盐2-6、生抽2-5、味精1-3、花生油10-15、适量水；本发明海苔花生酱，鲜香甜滑，口感细腻纯正，添加海苔及果蔬成分，营养均衡丰富，与具有补脾益肾、清火明目、补肝护肝等功效作用中药共同作用，老幼解渴食用，能促进发育，保护视力，延缓衰老，提供美味佐餐同时，更增保健价值。

主权项

一种海苔花生酱，其特征在于是由下述重量份的原料制成：海苔20‑30、黄瓜10‑20、白扁豆10‑15、花生仁25‑40、桑葚15‑25、红枣10‑15、红糖4‑8、冬瓜籽粉3‑6、螺旋藻粉4‑8、鸡汤10‑20、炼乳8‑12、夏枯草2‑3、甘草2‑3、布渣叶1‑2、女贞子1‑2、黄精2‑3、斑竹根1‑2、辣根2‑3、食盐2‑6、生抽2‑5、味精1‑3、花生油10‑15、适量水。