发明名称 一种新型味精
摘要 本发明属于调味品领域,特别涉及一种新型味精。在100质量份常规味精中还加有如下质量份物质:香菇粉20-30芝麻10-15冬虫夏草4-6。本发明新型味精具有天然调味品的芳香味,且有利于保护人体的健康;同时,谷氨酸钠的含量降低后,与菜肴烹饪的时间可以相对增加。
申请公布号 CN103689520A 申请公布日期 2014.04.02
申请号 CN201210372285.2 申请日期 2012.09.27
申请人 田秀文 发明人 田秀文
分类号 A23L1/228(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/228(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种新型味精,其特征在于,在100质量份常规味精中还加有如下质量份物质:香菇粉20‑30芝麻10‑15冬虫夏草4‑6。
地址 032300 山西省孝义市新义街道办事处居义村5200号