一种精氨酸精制工艺

摘要

本发明公开了一种精氨酸精制工艺。本提取工艺采用陶瓷膜代替传统的板框过滤，提高了滤液质量；采用膜分离技术代替传统的离子交换分离技术，提高了料液质量和透过，提高了产品质量；采用膜浓缩技术代替传统的减压浓缩技术，减少了对产品的破坏，降低了能耗，提高了产品质量。通过本发明制备方法，成品对于发酵液来说总收率能达到87%以上（相对于除去菌体的净精氨酸含量计算），成品一次合格率达到99.9%。

主权项

一种精氨酸精制工艺，其特征在于，包括发酵液的制备和提取精制步骤，其中发酵液的制备采用黄色短杆菌MQA121，其中发酵液制备包括（1）斜面培养，（2）摇瓶菌种，（3）一级种子培养，（4）二级种子培养，（5）发酵；提取精制步骤包括（1）发酵液预处理；（2）絮凝、脱色、预浓缩；（3）浓缩、结晶；（4）离心得成品步骤。