一种提高桑黄菌丝体黄酮产量的液体发酵方法

摘要

本发明公开了一种提高桑黄菌丝体黄酮产量的液体发酵方法，含以下步骤：（1）桑黄液体发酵菌种的培养：将斜面保藏的桑黄固体菌种接种到PDA平板培养基上，活化培养后，取桑黄菌块接种于装有PD液体培养基的三角瓶中进行发酵培养，调节好摇床转速，培养温度和培养时间，每天采用低强度超声波辐照；（2）桑黄的液体发酵培养：将培养好的桑黄液体发酵菌种均质，然后取菌液接种于添加镁离子的PD液体发酵培养基中进行发酵培养，调节好摇床转速，培养温度和培养时间，每天采用低强度超声波辐照，得到高黄酮含量的桑黄菌丝体。该方法生产周期短，受外界环境影响小，工艺简单，能大幅度提高桑黄菌丝体黄酮产量，且能工业化生产。

主权项

一种提高桑黄菌丝体黄酮产量的液体发酵方法，其特征在于包括以下步骤：（1）桑黄液体发酵菌种的培养将斜面保藏的桑黄固体菌种接种到PDA平板培养基上，活化培养，培养温度25~30℃，培养时间5~7天，然后取桑黄菌块接种于装有PD液体培养基的三角瓶中进行发酵培养，摇床转速150~200 r/min，培养温度25~30℃，培养时间5~7天，每天采用低强度超声波辐照；（2）桑黄的液体发酵培养将培养好的桑黄液体发酵菌种均质，然后取菌液接种于添加镁离子的PD液体发酵培养基中进行发酵培养，摇床转速100~150 r/min，培养温度25~30℃，培养时间5~10天，每天采用低强度超声波辐照，得到高黄酮含量的桑黄菌丝体。