切片机

摘要

本实用新型解决了现有技术中切片机调节切片厚度操作复杂的问题，通过在刀架上设置可调节的U型挡板使得本实用新型不需要通过拆下刀片更换垫片这一复杂的操作来实现切肉厚度的调节，本实用新型只需要通过松开螺丝，在固定槽方向上调节U型挡板，实现刀片与U型挡板之间切肉间距的调节，从而实现切肉厚度的快速调节，并且由于本实用新型采用了将U型挡板固定在刀架的U型条上，将刀片固定在固定条和下压条上的技术方案使得本实用新型刀片的高度较现有技术有所下降，进而使得本实用新型的U型槽下方无需安装垫片，可以直接安装在底板上，从而大大增加了切肉的稳定性。

主权项

一种切片机，其特征在于，包括：一底座，一物块及一U型槽均安装在所述底座上；一刀架的一端垂直安装有一转轴，所述转轴水平穿过所述物块；一刀片安装在所述刀架上，所述刀片的侧壁与所述U型槽侧面的开口平贴；一U型挡板安装在所述刀架上，所述U型挡板设置在所述刀片的下方，且所述U型挡板的底面所在的平面与所述刀片所在的平面相平行；所述U型挡板的一侧表面上开设有多条固定槽，每一所述固定槽均通过一与其对应的第二固定螺丝将所述U型挡板固定在所述刀架上。