一种流加油酸甲酯发酵生产达托霉素的方法

摘要

本发明提供一种流加油酸甲酯发酵生产达托霉素的方法，即在玫瑰孢链霉菌(Streptomyces roseosporus)发酵培养过程中，往发酵罐中补料流加油酸甲酯溶液来生产达托霉素，是一种提高达托霉素产量的方法。本发明提供的方法拓宽发酵法生产达托霉素的路径；一是油酸甲酯溶液对细胞的毒性较小，二是其在常温下能够以液体的形式存在，不会因温度低而结晶，保障了流加的效果。此外，本发明不仅适用于实验室小罐发酵达托霉素，也可在工业化大罐上进行放大生产。

主权项

一种流加油酸甲酯发酵生产达托霉素的方法，包括发酵培养，其特征在于：在发酵培养20h后，于每升发酵液中以1.5～3.0ml/h的流速往发酵罐中补料流加油酸甲酯溶液，直至发酵结束。