| 摘要 |
1. Пищевой продукт на основе зерновых культур, включающий продукт переработки зерен гречихи и зерен бобовых культур, отличающийся тем, что в качестве продукта переработки зерен бобовых культур он включает горох колотый, в качестве продукта переработки зерен гречихи включает крупу гречневую; соотношение крупы гречневой и гороха колотого составляет (50-54):(46-50) мас.% соответственно.2. Пищевой продукт на основе зерновых культур, включающий продукт переработки зерен гречихи, отличающийся тем, что в качестве продукта переработки зерен гречихи он включает крупу гречневую, дополнительно включает крупу рисовую, соотношение крупы гречневой и крупы рисовой составляет (26-28):(72-74) мас.% соответственно.3. Пищевой продукт на основе зерновых культур, включающий продукт переработки зерен овса, продукт переработки зерен бобовых культур, отличающийся тем, что в качестве продукта переработки зерен бобовых культур он включает горох колотый, в качестве продукта переработки зерен овса включает крупу овсяную; соотношение гороха колотого и крупы овсяной составляет (55-59):(41-45) мас.% соответственно.4. Пищевой продукт на основе зерновых культур, включающий продукт переработки зерен просо, отличающийся тем, что в качестве продукта переработки зерен просо он включает крупу пшенную, дополнительно включает крупу ячневую; соотношение крупы ячневой и крупы пшенной составляет (88-92):(8-10) мас.% соответственно.5. Пищевой продукт на основе зерновых культур, включающий продукт переработки зерен риса, продукт переработки зерен бобовых культур, отличающийся тем, что в качестве продукта переработки зерен бобовых культур он включает горох колотый, в качест |
