发明名称 |
黄金搭档营养窝头 |
摘要 |
本发明涉及一种黄金搭档营养窝头,其主要成分选择燕麦粉、大麦粉、玉米面、海带粉等多种材料经过调配、发酵、压模、醒发、汽蒸等工艺制成。适用于患有高胆固醇、动脉硬化及高血压患者、糖尿病人群食用。 |
申请公布号 |
CN103652596A |
申请公布日期 |
2014.03.26 |
申请号 |
CN201210354595.1 |
申请日期 |
2012.09.22 |
申请人 |
青岛道合生物科技有限公司 |
发明人 |
崔瑛 |
分类号 |
A23L1/105(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/105(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
本发明涉及一种黄金搭档营养窝头,其特征在于具有如下配方(组分及其重量百分比%):燕麦粉20.0‑30.0;高筋全麦粉20.0‑30.0;玉米面5.0‑10.0;小米粉2.0‑3.0;杏仁粉4.0‑5.0;海带粉4.0‑5.0;螺旋藻粉5.0‑10.0;山楂粉1.0‑2.0;苹果粉1.0‑2.0;胡萝卜粉1.0‑2.0;橄榄油1‑2滴;牛奶豆浆加至调成面团。 |
地址 |
266000 山东省青岛市市北区威海路251号203户 |