一种具有美容作用的糖果

摘要

本发明涉及一种具有美容作用的糖果，属于食品领域，一种具有美容作用的糖果，按重量计，包括：白砂糖、麦芽糖、果胶、红枣、山楂、人参、白芷、龙胆草，使用如下方法制作，（1）将人参、白芷、龙胆草，制成浓缩液；（2）将红枣、山楂去核粉碎，制成粉末；（3）将浓缩液与步骤（2）制得的粉末与白砂糖和麦芽糖混合搅拌均匀，边加热边搅拌；（4）向上述溶液中加入果胶，将混合物加入模具中，冷却至常温，得到成品。本发明通过在糖果制作过程中加入山楂等调理肠胃的中药和人参、白芷、龙胆草等具有美容作用的中药，使糖果具有美容的功能，同时本发明便于携带，口味好，在随时随地可以食用，达到美容的效果，具有良好的市场前景。

主权项

一种具有美容作用的糖果，其特征在于：按重量计，包括：白砂糖20‑30份、麦芽糖30‑40份、果胶5‑8份、红枣12‑18份、山楂5‑10份、人参0.5‑1份、白芷0.5‑1份、龙胆草0.2‑0.5份，使用如下方法制作，（1）、将人参、白芷、龙胆草加适量的水反复煎熬，制成浓缩液；（2）、将红枣、山楂去核粉碎，制成粉末；（3）、将步骤（1）制得的浓缩液与步骤（2）制得的粉末与白砂糖和麦芽糖混合搅拌均匀，加热至95‑105℃，边加热边搅拌，保温8‑10min；（4）、向上述溶液中加入果胶，升温至100‑120℃，加热10‑15min，将混合物加入模具中，冷却至常温，得到成品。