| 发明名称 | 来自未加工的原材料的干燥果蔬肉质制品 | ||
| 摘要 | 本发明公开了干燥的水果或蔬菜肉质制品，其包含干燥的水果或蔬菜肉质和至少一种密度调节成分。密度调节成分可选自复杂碳水化合物或湿润剂。 | ||
| 申请公布号 | CN103687502A | 申请公布日期 | 2014.03.26 |
| 申请号 | CN201180072467.1 | 申请日期 | 2011.07.22 |
| 申请人 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 发明人 | H·白;Y-C·廖;Z-W·孙;O·巴莱沃尔;Q-Z·赵 |
| 分类号 | A23L2/39(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/39(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人 | 杨春刚;黄革生 |
| 主权项 | 干燥的水果或蔬菜肉质制品，其包含干燥的水果或蔬菜肉质和至少一种密度调节成分，其中所述密度调节成分的量为相对于肉质干重的至少0.5%重量。 | ||
| 地址 | 瑞士沃韦 | ||