发明名称 一种凤梨香精
摘要 本发明提供了一种凤梨香精,由以下重量份组分组成:香基1-20份,溶剂1-50份,表面活性剂5-10份,助表面活性剂5-10份,载体50-80份,所述香基,由以下重量份组分组成:十六酸5-10份,苯甲酸1-30份,戊酸乙酯5-15份,己酸乙酯5-20份,乙酸异丁酯5-20份,十六酸1-3份,乙酸异戊酯5-10份。本发明的刺梨香精具有新鲜刺梨的风味,添加有这种凤梨香精的饮料的果汁感强,并具有新鲜刺梨的口感。
申请公布号 CN103652804A 申请公布日期 2014.03.26
申请号 CN201310664777.3 申请日期 2013.12.09
申请人 陈汇梁 发明人 陈汇梁
分类号 A23L1/235(2006.01)I 主分类号 A23L1/235(2006.01)I
代理机构 上海申新律师事务所 31272 代理人 竺路玲
主权项 1.一种凤梨香精,其特征在于,按照重量百分比,原料包括: <img file="FDA0000433472490000011.GIF" wi="574" he="467" />所述香基,由以下重量份组成: <img file="FDA0000433472490000012.GIF" wi="547" he="668" />。
地址 201100 上海市闵行区虹桥镇虹桥村镇南村33号