发明名称 一种海木耳味素
摘要 本发明公开了一种海木耳味素,按重量份包括下列原料:食盐10-20份、味精粉10-15份、鸡香精1-3份、海木耳粉10-30份。本发明所述的海木耳味素包括海木耳粉,既可以强化人体骨骼、缓解紧张情绪,防治老年痴呆;还是女性补铁、治疗贫血的最佳补给源;海木耳中含有的亚油酸、卵磷酸牛磺酸和谷氨酸,对促进儿童大脑发育具有显著功效;海木耳中的有效成分可以溶解人体内的胆固醇,具有软化血管、降血脂、净化血液、防止高血压的功效,在治疗心肌梗塞、动脉硬化、血栓等方面也具有较好的治疗效果。本发明所述的海木耳味素,不但保留了味素原来提高鲜味的作用,长期食用,还具有很好的营养保健作用。
申请公布号 CN103653064A 申请公布日期 2014.03.26
申请号 CN201310591419.4 申请日期 2013.11.22
申请人 张亚丽 发明人 张亚丽
分类号 A23L1/337(2006.01)I;A23L1/226(2006.01)I;A23L1/221(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/337(2006.01)I
代理机构 北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316 代理人 滑春生;赵永伟
主权项 一种海木耳味素,其特征在于,按重量份包括下列原料:食盐10‑20份、味精粉10‑15份、鸡香精1‑3份、海木耳粉10‑30份。
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