一种平衡气流的隧道式液氮冷冻设备

摘要

本发明公开了一种平衡气流的隧道式液氮冷冻设备，包括：柜体，其内壁由绝热材料覆盖，以在柜体内形成一隧道型的冷室，柜体的两侧分别为冷室入口和冷室出口；两个罩体，第一罩体设置在冷室入口的外侧，形成与柜体的内部连通的第一气室，第二罩体设置在冷室出口的外侧，形成与柜体的内部连通的第二气室；连通管道，其设置在柜体的外部，两端分别连通至第一气室和第二气室；风机用于使所述冷室内的氮气进入至所述第一气室和所述第二气室，并通过所述连通管道排出至外界。本发明利用风机使冷室内的氮气进入至第一气室和第二气室，并通过连通管道排出至大气中，从而阻挡外界的温度较高的空气进入冷室，保证冷室内的温度较低，保证对食物的处理效果。

主权项

一种平衡气流的隧道式液氮冷冻设备，其特征在于，包括：柜体，其内壁由绝热材料覆盖，以在所述柜体内形成一隧道型的冷室，所述柜体的两侧分别为冷室入口和冷室出口；两个罩体，其中，第一罩体设置在冷室入口的外侧，形成与所述柜体的内部连通的第一气室，第二罩体设置在冷室出口的外侧，形成与所述柜体的内部连通的第二气室；连通管道，其设置在所述柜体的外部，两端分别连通至第一气室和第二气室；风机，其设置在所述连通管道上，用于使所述冷室内的氮气进入至所述第一气室和所述第二气室，并通过所述连通管道排出至外界。