高效单体速冻机

摘要

一种高效单体速冻机，包括箱体、机体和冷却室，其特征是：所述箱体的内、外表面均为不锈钢板，完全符合食品加工要求，箱体的内、外表面之间的保温材料采用聚氨酯整体发泡技术，发泡剂采用环保材料R141B，保温性能好。机体安装在箱体内，机体上部安装有蒸发器，下部安装有搁架；所述蒸发器由蒸发器盘管、挡护板和轴流风扇组成，所述轴流风扇安装在蒸发器的同一侧；所述搁架上安装具有制冷功能的铝合金冷冻板，代替原有的平面钢带或铝合金板，能直接对冻品下面进行冷冻。本实用新型使冻品上下面同时进行冷冻，使冻品受冷均匀，冷冻速度快，冷冻效率高，冷冻效果更好。

主权项

一种高效单体速冻机，其特征是：所述机体安装在箱体内，机体上部安装有蒸发器，下部安装有搁架；所述蒸发器由蒸发器盘管、挡护板和轴流风机组成，所述轴流风机安装在蒸发器的同一侧；所述搁架上安装具有制冷功能的铝合金冷冻板，代替原有的平面钢带或铝合金板，能直接对冻品下面进行冷冻；铝合金冷冻板的上表面为平面，下表面为波纹管平面，下面有设有波纹管蒸发器，波纹管蒸发器的两侧各设有一个支护，两个支护成“八”字形。