一种面包自动制作机、面包原料盒和面包的快捷制作方法

摘要

本发明公开了一种面包的快捷制作方法和配套的面包自动制作机和面包原料盒。该方法的特征是，先按照合适的配方，将面包原料置入面包原料盒并进行封装；然后将所述面包原料盒开口朝下置于面包自动制作机内，其内胆上方的挂架，操作面包机使挂架内的锯齿条刺破所述面包原料盒上的薄膜，并将所述面包原料落入所述内胆中，并向内胆加入水；再关闭面包自动制作机外壳并启动面包自动制作机的内胆，对所述面包原料进行包含混合、搅拌以及加热烘焙的烹饪过程；最后取出所述内胆，并取出已经烘焙成型的面包。该方案大大节省了面包原料的配制时间，使面包原料盒成为一个可以标准化的模块，同时整个面包烘焙操作也得到简化，避免了面包配料错误的隐患，减少了自制面包的失效率。

主权项

面包自动制作机，包括一外壳，外壳内具有可搅拌、加热面包原料的内胆，该内胆具有朝上的入口；其特征在于：所述外壳内，在所述内胆的入口上方具有一个可放置一原料盒的挂架和该挂架下方的一料仓；所述挂架上具有刺破该原料盒的锯齿条，所述料仓具有一下落口；所述锯齿条朝上设置；所述下落口朝向所述入口，并且所述下落口的大小不大于所述入口的大小；该原料盒刺破后，该原料盒内的面包原料落下进入所述料仓；所述料仓包括一段筒状的仓壁和活动配合于所述仓壁底部所述下落口处的仓盖；另有一驱动机构，控制所述仓盖相对于所述仓壁开启或关闭，选择所述料仓中的面包原料从该下落口落下或是保持。