一种两色金鸡菊中花黄素的提取工艺及其提取物的应用

摘要

本发明公开了一种两色金鸡菊中花黄素的提取工艺，浸泡、提取、浓缩。本发明提供的两色金鸡菊中花黄素的提取工艺所得花黄素的水溶性好，拓展了花黄素的应用领域，应用于食品、保健品或药品时，水溶性的花黄素更易于人体吸收；并且，本发明提供的两色金鸡菊中花黄素的提取工艺所得花黄素的提取率较现有技术的提取率得到了有效的提升，可达40%；用上述工艺的提取物给自发性高血压大鼠灌胃，可显著降低血压，其作用可能是通过降低血液中的内皮素和血管紧张素II的水平而产生。

主权项

一种两色金鸡菊中花黄素的提取工艺，其特征在于：包括如下步骤：    1）浸泡：将两色金鸡菊干燥花破碎后用纯度为42%‑68%乙醇溶液浸泡8‑17小时；    2）提取：将步骤1）中的混合物料于43‑67℃下回流1‑5小时，过滤得第一次提取液，再向滤饼中继续加入42%‑68%乙醇溶液，在43‑67℃下提取1‑2遍，每次1‑5小时；    3）浓缩：将上述提取液合并，采用二次浓缩工艺，具体为控制物料在40‑70℃下，两次闪蒸或先减压浓缩再闪蒸一次，得最终浓缩提取液，冷冻干燥后得冻干粉。