贝壳类海产品烧烤夹具

摘要

本实用新型提供一种贝壳类海产品烧烤夹具，包括两个相互交错且中部铰接的夹杆，两个夹杆同一侧端连接有凹形瓢状的夹头，夹头开口相向，夹头相向合拢时形成可放入贝壳类海产品的容腔，所述夹杆与夹头相对的一端即夹杆尾部还套有隔热握柄。夹杆尾部还设有用于防止夹杆在贝壳类海鲜受热张开时打开的扣紧结构。本实用新型能够保证贝壳类海鲜烧烤营养的原汁原味，避免当海鲜及海鲜汤汁在落入炭火中在高温环境下产生环胺类等致癌烟雾及海鲜受到烧烤炭火黑烟的污染而影响人们身体健康，利用隔热握柄防止烧烤及食用时手部烫伤，通过锁紧装置能有效地保证处于夹紧状态，防止贝壳类海产品受热张开后弹起夹头。

主权项

一种贝壳类海产品烧烤夹具，其特征在于，包括两个相互交错且中部铰接的夹杆，所述两个夹杆同一侧端连接有凹形瓢状的夹头，夹头开口相向，夹头相向合拢时形成可放入贝壳类海产品的容腔，所述夹杆与夹头相对的一端即夹杆尾部还套有隔热握柄。