发明名称 |
突变型β葡糖苷酶、生物质分解用酶组合物和糖液的制造方法 |
摘要 |
本发明提供在生物质存在下活性高、且比现有酶热稳定高的新β葡糖苷酶。一种β葡糖苷酶,其特征在于,选自相对于亲β葡糖苷酶的氨基酸Glu39、Asp169、Arg170、Arg220、Tyr227、Glu330中的至少3个以上的氨基酸缺失和/或向其他氨基酸置换,且显示纤维二糖分解活性。 |
申请公布号 |
CN103687947A |
申请公布日期 |
2014.03.26 |
申请号 |
CN201280034857.4 |
申请日期 |
2012.01.13 |
申请人 |
东丽株式会社 |
发明人 |
栗原宏征;山田胜成;石川一彦;三岛由美子;和田康史;门祐示 |
分类号 |
C12N15/09(2006.01)I;C12N1/15(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12N5/10(2006.01)I;C12N9/42(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I |
主分类号 |
C12N15/09(2006.01)I |
代理机构 |
北京市中咨律师事务所 11247 |
代理人 |
曽祯;段承恩 |
主权项 |
突变型β葡糖苷酶,其特征在于,在各单体之间形成氢键或离子键的氨基酸的位置,具有使β葡糖苷酶的4聚体形成不稳定化的突变,并且,该突变型β葡糖苷酶具有与野生型相比同等或更高的纤维二糖分解活性。 |
地址 |
日本东京都 |