发明名称 一种排毒补肾豆浆及其制备方法
摘要 本发明公开了一种排毒补肾豆浆,由下列重量份的原料制成:黑豆65-75、血糯55-60、花生仁45-55、沉香1-2、白芷1-2、女贞子1-3、枸杞子1-2、大活血1-3、紫薯20-25、南瓜25-30、石榴30-33、猴头菇20-24、海藻18-22、梅酒30-40、蜂蜜20-25、食品改良剂1-2、水适量。本发明的豆浆,采用黑豆、血糯、花生仁作为主原料,黑豆具有降胆固醇、补肾、益脾、祛痰止喘、美容抗衰老、排毒、减肥等作用。紫薯具有抗疲劳、抗衰老、补血、增强机体免疫力、清除体内自由基、抑癌、促进肠胃蠕动、预防高血压等作用。猴头菇具有健胃、补虚、抗癌、益肾精等作用。梅酒具有暖胃助眠、促进血液循环等作用。女贞子具有补肾助阳、益精血、强筋骨和行血消肿的作用。
申请公布号 CN103651883A 申请公布日期 2014.03.26
申请号 CN201310592184.0 申请日期 2013.11.22
申请人 安徽金菜地食品有限公司 发明人 麻志刚
分类号 A23C11/10(2006.01)I 主分类号 A23C11/10(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方琦
主权项 一种排毒补肾豆浆,其特征在于,由下列重量份的原料制成:黑豆65‑75、血糯55‑60、花生仁45‑55、沉香1‑2、白芷1‑2、女贞子1‑3、枸杞子1‑2、大活血1‑3、紫薯20‑25、南瓜25‑30、石榴30‑33、猴头菇20‑24、海藻18‑22、梅酒30‑40、蜂蜜20‑25、食品改良剂1‑2、水适量;所述食品改良剂由下列重量份的原料制成:大麦苗粉35‑45、菱角25‑30、魔芋20‑25、黑花生20‑30、木香3‑4、柏子仁2‑3、覆盆子4‑5、菠菜籽1‑3、丹参6‑7、二色补血草6‑7、葱须4‑5、丁葵草2‑3、糙米汤15‑20、薏仁油1‑2、水适量;将菱角、魔芋放入炒锅中文火翻炒至有香味溢出,加入糙米汤继续加热至水分耗干,去皮后研成混合粉末;将黑花生放入烧热的薏仁油中,小火翻炒至薏仁油吸收,研成花生粉;将木香、柏子仁、覆盆子、菠菜籽、丹参、二色补血草、葱须、丁葵草放入适量水中煎煮1‑2小时,过滤后,将药液喷雾干燥,得中药粉;将所得的混合粉、花生粉、中药粉以及大麦苗粉混合均匀,即可。
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