降血压、降血脂的保健饮料其制备方法

摘要

本发明属于饮料加工技术领域，具体涉及一种降血压、降血脂的保健饮料其制备方法。该方法包括下述的步骤：将牛蒡、罗布麻、决明子、玉米须、苦丁、山楂、陈皮、杜仲叶加入纯净水，加温，冷却至常温，采用40目滤布过滤，得溶液A；将雪菊、玉米肽加入到溶液A中，加热，采用40目滤布过滤，冷却，得溶液B；在溶液B中加入甜味剂，均质，混合均匀，巴氏灭菌，灌装。本发明的有益效果在于，长期饮用采用本发明的各种原料组合的配方所制备得到的保健饮料，具有降血压、降血脂的功效，适用于任何年龄段的人群作为日常保健饮品，调节酸性体质，预防感冒、理气健脾、降火泻火等。

主权项

1.一种降血压、降血脂的保健饮料其制备方法，其特征在于，该方法包括下述的步骤：（1）准备原料：牛蒡、雪菊、罗布麻、决明子、玉米须、苦丁、山楂、陈皮、杜仲叶、玉米肽；所述的各原料的重量份数分别如下：所述的玉米肽的分子量小于1000Da；所述的牛蒡为晒干至水分含量为1%以下的牛蒡根；所述的山楂为晒干至水分含量3%以下的山楂片；（2）将牛蒡、罗布麻、决明子、玉米须、苦丁、山楂、陈皮、杜仲叶加入300-500份纯净水，加温至90-100℃，保持20-30分钟，冷却至常温，采用40目滤布过滤，得溶液A；（3）将雪菊、玉米肽加入到溶液A中，加热至60-80℃，采用40目滤布过滤，冷却至常温，得溶液B；（4）在溶液B中加入甜味剂，所述的甜味剂的用量为5-20份，在均质机中均质，混合均匀，巴氏灭菌，灌装。